Sua maestà il luppolo in tutta la sua freschezza. 30kg tra Cascade e Chinook autoprodotti sono stati infusi appena raccolti in questa wet hop beer prodotta con il 100% di malto d’orzo aziendale: la massima espressione del nostro territorio.
Tre Sole Rosso, più cinque La Blanche e quattro Straripa… oppure dodici bottiglie di Rugiada! Decidi tu se provare gusti differenti o fare scorta della tua preferita, o in formato bottiglia o in formato lattina. E se prendi le lattine, puoi completare la box aggiungendo anche le nostre Zerhop!
Wet hop, fresco appena raccolto. Il luppolo di questa birra non viene essiccato ma, appena raccolto, viene infuso nel mosto caratterizzando la birra con sentori più delicati e “puliti”.
Perciò abbiniamo pietanze altrettanto fresche: un carpaccio per antipasto – di carne o pesce, a piacere – pollo o tacchino con erbe aromatiche belle fresche, oppure formaggio. Ma non disdegna nemmeno un piatto di pesce alla griglia o affumicato: saranno un’accoppiata bilanciata.
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