Le Birre – Agribirrificio Villa Chazil

SURPRISE

Alessandra Disnan — Sun, 27 Jul 2025 07:58:00 +0000

Rosata, dal corpo asciutto e delicata gassatura, che si distingue per il suo stile artigianale italiano: con l’aggiunta di uva fragola o americana nel mosto, otteniamo infatti una birra sorprendente, elegante e raffinata.

RUGIADA

Alessandra Disnan — Sun, 27 Jul 2025 07:56:04 +0000

Birra ad alta fermentazione aromatizzata ai fiori di sambuco e limone. Dai profumi intensi e sapore delicato, è una birra stagionale chiara, rifermentata in bottiglia e fusti. La luppolatura nobile ne esalta le note floreali rendendola un’ottima alternativa per un fresco aperitivo.

CODE BUIE

Alessandra Disnan — Sun, 27 Jul 2025 07:53:22 +0000

Una birra speciale e intrigante, arricchita dagli armoni e sapori unici della canapa che gli conferiscono note di fiori di campo e miele d’acacia, come anche sfumature di erba fresca e resina.

LUSSARI

Alessandra Disnan — Sun, 27 Jul 2025 07:50:20 +0000

Prodotta con malto plis da orzo e luppoli americani coltivati direttamente da noi, la Lussari è una birra lager senza glutine dal colore chiaro e note agrumate e floreali.

PAN ALE

Alessandra Disnan — Sat, 26 Jul 2025 09:46:13 +0000

Questa birra nasce dalla collaborazione con Ciclofocacceria Mamm e dalla sua esigenza di riutilizzare in qualche modo il pane invenduto. Perciò, detto fatto: abbiamo progettato assieme questa pale ale con un 15% di pane e una selezione di luppoli americani.

SMART

Alessandra Disnan — Sat, 26 Jul 2025 09:43:25 +0000

Una birra bilanciata dal colore dorato, profumo erbaceo e schiuma compatta. Prodotta sempre con materie prime di qualità dal Friuli Venezia Giulia, è la soluzione per chi ama le birre leggere.

MOSAIC

Alessandra Disnan — Sun, 06 Jul 2025 09:08:50 +0000

Un elogio al luppolo in tutte le sue forme per una birra di soli 4,7 gradi alcolici: naso intrigante di mango e pesca gialla con sfumature agrumate che emergono decise durante la sorsata per concludersi in un dissetante finale secco e citrico.

KONIKAZIL

Alessandra Disnan — Sat, 05 Jul 2025 10:09:01 +0000

Sua maestà il luppolo in tutta la sua freschezza. 30kg tra Cascade e Chinook autoprodotti sono stati infusi appena raccolti in questa wet hop beer prodotta con il 100% di malto d’orzo aziendale: la massima espressione del nostro territorio.

STRARIPA

Alessandra Disnan — Sat, 05 Jul 2025 10:05:21 +0000

Birra doppio malto nata dalla fusione di due stili, quello delle abbazie belghe, incentrato sulla ricerca dei lieviti caratterizzanti, e quello americano che privilegia l’aromaticità dei luppoli.

L’alcolicità sostenuta, unita agli aromi conferiti dalla luppolatura a freddo, ne fanno un originale birra da pub.

LA BLANCHE

Alessandra Disnan — Sat, 05 Jul 2025 09:58:54 +0000

Birra brassata con l’aggiunta di cereali non maltati. L’utilizzo delle scorze d’arancia e bergamotto assieme ad una luppolatura generosa la rendono una curiosa interpretazione dello stile d’appartenenza.